お好み焼き選手権 ＜１＞

前回の広島焼のお題に対して、あの素敵な人rutilerさんから
「なんかこれやというお好み焼き屋さん知りませんか？」と
メッセージを頂き、急遽“大阪のお好み焼き屋Ｎｏ.１はどこだ？”
という企画を勝手に進行していきたいと思います。

本格広島焼の『厳島』から少し南下したＪＲ天満駅下車すぐの
ところに、『天満菊水』という有名なお店があります。
ここの亡くなられた先代が居られる頃はよく行ったものですが、
とにかく「美味しいお好みを食べさせたろ。」の一心からなのか、
焼き上がるまでは絶対に触らせてくれませんでした・・・。

箸でツンツンと突っついたり、コテでひっくり返そうもんなら、
「コラ〜っ！！」と怒鳴り声を上げながら座席までやってきては、
しこたま怒られてしまいます。（店中いつも巡回していました！）
店主が代わられてから久しく食べに行っていないのですが、
正直なところ値段の割にはそんなに美味しく感じなかったです。

ＪＲ大阪駅東側高架下にある新梅田食道街にも有名な『きじ』
という名店があり、食事時には店の外まで行列が続いています。
ここのお好みの特長は、その名の通り生地に鶏ガラから丁寧に
取ったスープできっちり下味がついている点ですね。
私的にはスジ入りか、広島焼寄りのモダン焼きがオススメです。

ただ２階にある店内は非常に狭くて薄暗く（定員１０数名ほど）、
カウンターの真後ろの長椅子に、お客さんがズラリと並んで
待たれているので、ゆっくり食べにくいのが難点ですけど・・・。
あと梅田スカイビルの地下にも支店があります・・・次回に続く。

他にどこか美味し〜い大阪のお好み焼き屋さんありませんか？